我們經常聽到人們說他們應該吃一些有機食品，如有機蔬菜和有機飲料等。這些有機食品有益健康、營養價值高、能量轉化率高。如果他們吃的食物缺少有機蔬菜，那么整個人就會顯得懶散，并伴有一些疾病。因此，人們無論吃還是喝，都應該強調有機和有機蔬菜。我們知道，有機白酒是什么意思？讓我們看看有機白酒和無機白酒的區別，你就知道了！

有機白酒也被稱為生態白酒，有機是蔬菜食品無添加劑的一種體現，也是對健康食品的認可和認同。有機白酒的原料，如高粱、小麥、酒曲、水等，都需要是有機健康的，嚴格審查生產標準，這樣生產出來的白酒才算是有機白酒。

有機白酒的特點：1、原料來自有機農業生產體系或野生天然產品。2、在有機白酒的生產加工過程中，嚴格遵循有機食品生產、采集、加工、包裝、儲運的標準。禁止使用化學合成的農藥、化肥、食品添加劑等。禁止使用基因工程技術及其產品和衍生物。3、有機白酒在釀造、生產、加工過程中建立嚴格的質量管理體系、生產過程控制體系和跟蹤體系，因此一般需要一個過渡期；這種轉化過程通常需要2-3年才能被批準為有機白酒。4、有機酒獲得CNCA認可的有機食品認證機構的認證，才能作為有機食品在市場上銷售。

無機白酒質量相對較差，在生產工藝上，無機白酒多了一道勾兌的步驟。我們知道，勾兌是將各種質量的白酒與其他物質混合的過程，如蒸餾酒、發酵酒等。在無機白酒中加入食用酒精進行勾兌，使白酒成為無機白酒。

有機白酒和無機白酒的區別：有機白酒沒有添加任何外來物質，所以酒質很好。另外，貯存時間長了，白酒質量會越來越好，產生越來越多的對人體健康有益的物質，對身體有很大的幫助。無機白酒就不是這樣了，無機白酒是勾兌和調試過的白酒，各種白酒質量不一樣。融合混合在一起可以得到不同的效果。雖然在口感上差別不大，但在品質上略遜于有機白酒。

我們都知道有機食品已經成為健康的代名詞?，F在這個社會很多人越來越不重視自己的健康，缺乏鍛煉。如果他們不注意吃喝，必然會帶來大大小小的各種傷害。很多人以為啤酒肚很豐富，勾兌酒很好喝，卻不知道這些引以為傲的東西才是危害身體健康的罪魁禍首。所以在日常生活和工作中，要以有機蔬菜和有機白酒為主，做到盡力而為。